Lot : 179
[MUSIQUE] J. LEBAS – Festin joyeux ou la cuisine en musique en vers libres Lesclapart père et fils, Paris, 1738, édition originale de cet ouvrage rarissime Reliure d’époque, de bonne facture en plein veau, dos à 5 nerfs et caissons bien ornés, pièce de titre de maroquin rouge, petit accroc en tête sans gravité. Bel exemplaire. Bien complet des 2 parties en un volume. Cet ouvrage est particulièrement rare avec le cahier de musique notée, comporte bien la planche gravée et repliée figurant une “table de quatorze à quinze couverts, servie de trois services à treize. » L’ouvrage est dédié aux “Dames de la Cour » et constitue le premier recueil de recettes en chansons. 145 recettes gastronomiques sont proposées, rédigées en vers et destinées à être chantées. (Livres en bouche. Cinq siècles d’art culinaire francais, BNF, 2001, N° 197 “L’auteur se dit officier de cuisine, applaudi pour son savoir-faire lors des festins de 1722, à l’occasion du sacre de Louis XV à Reims. »; Vicaire, pp.360-361. In-12, x. (1ff.) xciii. (1ff) 190pp. dont la dernière pour l’approbation non chiffrée, (1ff.) xciii.; 16pp.; 24pp. de musique gravée, (1ff.)
Estimation : 1000/1200€
